
För mer än 4000 år sedan förekom tama höns i Indien.Därifrån spreds hönsuppfödning till resten av världen.När man började hålla tamhöns i norden vet ingen säkert,men fynd i gravar från järnådern visar att nordborna hade tama höns vi tiden före Kristi födelse.
Bönderna som har höns har specialiserat sig , man har antagligen höns för äggens skull eller för köttet skull . Man har stora hönsbesetningar som producerar mängder med ägg.
Höns är allätare.Den äter gärna maskar,matrester,frön men foder är den vanligaste födan. De dricker vatten men kan inte svälja.Istället tar de upp vattnet i näbben,böjer huvudet bakåt och låter det rinna ner i strupen. De dricker ca 3 dl vatten i veckan.
För i tiden var det vanligt att hönsen gick fritt i t.ex.en hönsgård. Nuför tiden har man stora hönsbessätningar i s.k hönserier.Dessa är stora byggnader,utan fönster med strö på golvet.Dom ska kunna ''sprätta'' i ströet,detta för att må bra!